Buchta Margot
07.04.2019

Buchta Margot
Buchta z Margot tyčinkou je sázka na jistotu, když potřebujeme rychle nějaký moučník. Je naprosto jednoduchá, rychlá a výborná.
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku krystalového cukru
2 tyčinky Margot
2 vejce
1/2 hrnku rozpuštěného másla
1/2 mléka
2 lžičky prášku do pečiva (bez fosfátů)
Na polevu:
1 tabulka hořké čokolády
l lžíce másla
kokos, bílá čokoláda
Postup:
Tyčinky nastrouháme, přidáme všechny suché přísady, promícháme a přidáme tekuté přísady. Nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Na polevu ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou a nalejeme na buchtu. Čokoládu ještě než stuhne posypeme kokosem, nebo poklademe kousky bílé čokolády.