Cookies s vločkami a sušeným ovocem

Je zima a k dobrému čaji se hodí něco na zub. No a teď přemýšlíme jestli něco sladkého, nebo zdravého. Co tak oboje dohromady. Sušenky s vločkami,medem a sušeným ovocem.
Suroviny:
1 a 1/2 hrnku hladké mouky
1 hrnek ovesných vloček, nebo směs vloček (ovesné,špaldové,pšeničné a pohankové)
1/2 hrnku strouhaného kokosu
2 vejce
200g másla
1/2 hrnku cukru
1/4 hrnku medu
2 hrnky křížal
1 tabulka čokolády, nebo 2 lžičky skořice
Postup:
Smícháme mouku,cukr,kokos a vločky přidáme změklé máslo, vajíčka a med. Vypracujeme těsto a nakonec zapracujeme nakrájené křížaly a čokoládu nalámanou na kousky. Rukou vytvarujeme placičky. Klademe na pečicí papír na plech a upečeme.
Můžeme dávat jen med, nebo jen cukr. Když máme tradiční křížaly (jablka, hrušky, švestky),tak není potřeba ani čokoláda, stačí jenom skořice. Potom je to zimní klasika k čaji. Ale můžete dát jakékoliv sušené ovoce. Dobrá je kombinace ananas,citrusy,fíky, višně a bílá čokoláda. K těmto sušenkám bylinkovou limonádu a jsme v létě.