Jablečné sušenky

14.09.2018

Jablečné sušenky

Je konec léta, jablek je letos nadúroda a tak máme zavařeno a nasušeno spoustu jablek. Tak teď je potřeba vše využít. Ze sušených jablek jsou výborné sušenky s ovesnými vločkami. 

Suroviny:

200 g hladké mouky

100 g ovesných vloček

150 g moučkového cukru

200 g másla

2 vejce

2 hrsti sušených jablek

1 lžíce skořice


Postup:

Sušená jablka nakrájíme na menší kousky. V míse smícháme všechny suché přísady, přidáme vejce, změklé máslo a vypracujeme těsto. Ruce si navlhčíme vodou, aby se nám lépe tvarovaly placičky. Sušenky klademe na pečící papír na plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200 °C asi 10 minut.