Lasagne se špenátem a kuřecím masem

02.05.2018

Lasagne se špenátem a kuřecím masem


Suroviny:

Lasagne

čerstvý listový špenát

4 kuřecí prsa

50 g másla

2 lžíce hladké mouky

1/2 l mléka

česnek, sůl, pepř

olej, grilovací koření

100 g tvrdého sýru

  

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, přidáme grilovací koření, olej a orestujeme. Připravíme si bešamel. Do rozehřátého másla přidáme mouku a až nám zbělá, zalejeme mlékem a provaříme. Přidáme nakrájený špenát, česnek, sůl a pepř a ještě povaříme.

Do zapékací misky dáme napřed vrstvu špenátu pak uvařené  lasagne, na to zase špenát a posypeme kousky masa. Postupně vrstvíme a nakonec posypeme sýrem. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby asi na 20 minut.