Mrkvové šátečky
05.03.2018

Mrkvové šátečky
Suroviny:
250g másla
250g mrkve
350g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Marmeláda
Postup:
Mrkev najemno nastrouháme a přidáme máslo, mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Těsto vyválíme a vykrajujeme čtverečky. Doprostřed dáme marmeládu a uděláme šáteček. Pečeme v předem vyhřáté troubě do růžova. Po upečení můžeme pocukrovat. Těsto je dostatečně sladké z mrkve a když jako náplň použijeme kvalitní domácí povidla, tak se můžeme obejít bez cukru úplně.